SELF CONTAINED
ESISTONO
DUE TIPOLOGIE DI BED AND BREAKFAST PER QUANTO RIGUARDA LA
SOMMINISTRAZIONE DELLE COLAZIONI: LA “TRADIZIONALE” E LA
“SELF-CONTAINED”. NELL’AMBITO DELLA FORMULA TRADIZIONALE LA
COLAZIONE VIENE SERVITA IN UNA SALA COMUNE, CON UN BUFFET E UN
SERVIZIO AL TAVOLO (IN QUESTO CASO IL BED AND BREAKFAST PRENDE ANCHE
IL NOME DI B&B TRADITIONAL). QUANDO INVECE GLI OSPITI HANNO A
DISPOSIZIONE UN’UNITÀ INDIPENDENTE DI ALLOGGIO, DOTATA DI CUCINA
ED ACCESSORI, ESSO È DETTO B&B SELF CONTAINED. IN QUESTO CASO LA
COLAZIONE SARÀ COSTITUITA AD ESEMPIO DA UN CESTINO CONTENENTE
BRIOCHES, PANE DA TOAST, MARMELLATA, CAFFE IN POLVERE, THE, CON I
QUALI CHE GLI OSPITI AUTONOMAMENTE PREPARERANNO LA COLAZIONE, USANDO
PURE ALTRI ALIMENTI CONTENUTI NEL FRIGORIFERO, QUALI IL LATTE, IL
BURRO, LE UOVA, LO YOGURT, I SUCCHI DI FRUTTA E L'ACQUA. NEL CASO
SPECIFICO DEL AL
CANALETTO
LA COLAZIONE COSTITUISCE UNA SOLUZIONE A SUPPLEMENTO TARIFFARIO DA
CONCORDARE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE. QUALORA GLI OSPITI
RITENGANO DI ADEMPIERE AUTONOMAMENTE AL RIFORNIMENTO DELLE DISPENSE,
SONO LIBERI DI FARLO E DI PREPARARSI LA PIETANZA CHE PREFERISCONO IN
AUTONOMIA DI TEMPI E METODI, SENZA ALCUN SUPPLEMENTO TARIFFARIO.
